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番茄蛋包饭怎么做-【新闻】

发布时间:2021-04-05 17:07:22 阅读: 来源:安全阀厂家

番茄蛋包饭怎么做?  番茄蛋包饭不知道大家吃过没有,非常的好吃,而且做起来也非常的简单,下面就教教大家怎么做的,没事在家都可以做的。  番茄蛋包饭材料:蛋1个;炒饭6两  番茄蛋包饭调料:太白粉1/4小匙;盐 适量;蕃茄酱2小匙  番茄蛋包饭做法:

番茄蛋包饭不知道大家吃过没有,非常的好吃,而且做起来也非常的简单,下面就教教大家怎么做的,没事在家都可以做的。

番茄蛋包饭材料:

蛋1个;炒饭6两

番茄蛋包饭调料:

太白粉1/4小匙;盐 适量;蕃茄酱2小匙

番茄蛋包饭做法:

1. 将蛋打散,加入太白粉、盐搅拌均匀。

2. 热油锅,取厨房纸巾将多余的油擦干净,再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅,至蛋皮呈金黄色的圆形时,将炒饭放入蛋皮中间。

3. 迅速将作法2的蛋皮四角包好固定,盛入盘中,淋上蕃茄酱即可。

【番茄蛋包饭另类做法】

材料:色拉油15㏄;蛋2颗;蔬菜饭1碗

做法:

1. 先将锅子烧到热,倒入色拉油。

2. 将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后,慢慢倒入搅拌好的蛋液。

3. 蛋液倒入锅子后,用快动作由锅旁往中间搅拌。

4. 以筷子将蛋皮略微掀起,测其熟度。

5. 在蛋皮半熟时,迅速翻转对折使其成为类似蛋卷的样子。

6. 将卷好的蛋皮直接反扣盖于准备好的饭上。

7. 迅速的将蛋皮由中间划开,使蛋皮自然平铺于饭上。

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