下饭香肠菜谱,做法简单
发布时间:2022-06-29 11:33:19
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来源:安全阀厂家
下饭香肠菜谱,做法简单
清蒸麻辣香肠
简介:
今天我选用的这种麻辣香肠是湘味的,这种香肠麻辣有味,鲜香不柴,非常好吃。
材料:
麻辣香肠1包,黄瓜1根,蒜适量,香葱适量
做法:
1、准备食材。麻辣香肠1包、黄瓜1根、蒜适量、香葱适量;
2、将香肠放入蒸锅中蒸20分钟后取出晾凉;
3、调碗汁。往小碗中依次放入2勺蒜末、1勺糖、3勺米醋、半勺香油、1勺生抽调匀备用;
4、将黄瓜去皮,然后切成片;
5、将麻辣香肠切成片,与黄瓜一起放入盘中,再撒少许小香葱点缀。吃的时候,蘸上碗汁非常美味。(简单几步就做好一碗下饭小菜,这种做法是吃香肠的基本吃法,大家可以试试)
蒜苗炒香肠
材料:
香肠4根,大蒜切末或切片,2瓣蒜苗切斜片2~3条,糖1小匙,酱油1/2大匙
做法:
锅里抹少许油,将香肠煎至两面金黄后取出切片备用
利用锅中余油爆香蒜苗和蒜末,再下香肠片拌炒至几乎全熟
加入少许热开水煮沸收汁后
加入糖和酱油拌炒入味后即可盛盘
将部分的蒜白或蒜片摆盘配着香肠一起吃,真的是好解腻又超内行的吃法!
三色炒香肠
简介:
这道菜是照着网路食谱做的,加入蔬菜的香肠,营养更均衡,颜色更丰富,真是方便又美味呢。
材料:
香肠3根三色蔬菜适量蒜头适量甘甜酱油一大匙
做法:
因刚好有煎过的香肠,所以直接使用
锅中爆香蒜头
放入切片的香肠
煸炒一会起锅
放入三色蔬菜,加入甘甜酱油调味
摆在香肠中间即可。
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