【资讯】合肥周谷堆市场蔬菜量价稳果品交易旺20110704马铃薯

合肥周谷堆市场：蔬菜量价稳 果品交易旺2011-07-04

行情综述：合肥地区陆续进入高温季节，周谷堆市场各项交易持续旺盛。交易量方面：果品明显放大（消暑水果旺销），其它品种保持稳定；价格方面：除蛋价小幅下跌外，其它农产品价格保持平稳，特别是近期波动较大的猪肉价格止涨趋稳，也是近期以来，农产品价格波动最小的一周。　　蔬菜行情：上周蔬菜日成交量达到2700吨左右，菜价波动不大，其中有3种菜价上涨，5种菜价下跌。　　价格涨跌：上涨的品种包括：黄瓜（1.20元/500g）、昆明的西兰花（3.60元/500g）、香菇（8.30元/500g）,周环比涨幅：20%、9.1%、6.4%；下跌的品种包括：安徽的香菜（2.10元/500g）、四月青（1.20元/500g）、油麦菜（1.50元/500g）、山东的薄皮椒（0.70元/500g）、西红柿（1.20元/500g），周环比跌幅：12.5%、14.2%、11.8%、22.2%、14.3%；茄子、土豆、毛豆角等受监测的20蔬菜价格没有太大的波动。　　行情趋势：本周，蔬菜市场交易旺盛，菜价将保持目前的水平。一是，地产叶类菜价持续小幅下跌；二是，长途调运菜价及精品菜价保持稳定。主要原因：随着进入“梅雨”季节，当地普降大雨，有效的缓解了当地旱情，对地产叶类菜生产十分有利（特别是速生菜），上市量明显增加。预计，近期菜价保持平稳。　　上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：冬瓜、西红柿、土豆、精品（蔬菜精品总和）、青椒、包头菜、葱头、芹菜、毛豆角、茄子。　　水果行情：上周水果市场交易量，日成交量1000吨左右，果价相对平稳。　　价格涨跌：上涨的品种：砀山的西瓜（0.70元/500g），周环比涨幅：16.7%。　　行情趋势：本周果品交易量进一步增加，其中是消暑水果（西瓜、哈密瓜、油桃等）持续旺销，特别是西瓜日均成交量近300吨，占据水果交易量的首位。主要原因：近期持续高温，对消暑水果销售十分有利，供销两旺；果价平稳。预计，近期果品持续旺销。　　上周市场销售量前十位的水果分别是：西瓜、荔枝、油桃、苹果、葡萄、香蕉、生津果、哈密瓜、樱桃、李子。　　粮油行情：粮油市场交易量平稳，粮价波动不大。　　行情趋势：本周，粮油市场各类品种量、价平稳。一是，部分米价微幅上扬；二是，各种面粉及杂粮价格（花生米除外）波动不大；三是，食用油价格趋于稳定。预计，后市粮价波动空间有限。　　水产行情：本周，水产市场交易活跃，鱼价保持平稳。　　价格涨跌：下降的品种：江苏的罗氏虾（17.0元/500g），周环比跌幅：5.5%　　行情趋势：本周,水产市场交易持续活跃，鱼价平稳，一是，淡水鱼类价、量平稳，二是，特种水产交易量继续放大；三是，冷冻水产及精品鱼价波动不大。预计，后市水产交易稳定。　　近期部分江苏养殖---罗氏虾陆续上市，拉开了一年一季虾类旺季的序幕，价格同比稳中有升。预计，随着时间的推移，虾类上市量将明显增加。　　畜禽肉类市场行情:上周畜禽肉类交易量近250吨，肉价波动不大。　　价格涨跌：上跌的品种包括：白条统货（12.35元/500g）,周环比跌幅：1.2%　　行情趋势：本周，畜禽肉类市场交易平稳，肉价波动不大。一是猪肉止涨趋稳。二是，牛、羊肉价格稳定。预计，后市猪肉价格上涨空间有限。　　干货市场行情：本周周谷堆市场干货市场交易量、价格将保持平稳。　　禽蛋市场行情：本周周谷堆市场禽蛋市场交易旺盛，鸡蛋（4.24元/500g），周环比跌幅：1.4%，蛋价小幅下跌。预计，后市鸡蛋持续旺销。

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